Dass man Grundeln essen kann, weiss man nicht erst seit der letzten Grenzgewässerkommission. Bereits in einem Kochbuch von 1806 finden sich Grundeln-rezepte.
Wir haben die Printversion mit freundlicher Genehmigung der deutschen Behörden eingescannt und auf unserer Internetseite www.flps.lu veröffentlicht.